中山店はC's Garden café の本店であり、メニューも豊富にご用意しております。一品一品のメニューはもちろんのこと、コースメニューにもこだわりがあり、カロリーを気にされている方やダイエット中の方にオススメのC'sコース（650ｋcal以下）や、月替わりの特別コースも季節ごとのテーマでご用意しております。店内では、ハチミツやハーブティー、焼き菓子セット等のギフトや、旬のフルーツや薬膳の素材を使用したおいしくて体に優しいお菓子もご用意しております。お電話でのお席のご予約、バースデーケーキのご予約等も承っております。

 C's Garden Cafe 中山店のご利用を心よりお待ちいたしております。

ママとお子様専用貸し切りVIPルーム（平日のみ）　（C’s Garden Café　2F　禁煙）

育児に大変なママさんにお子様連れでゆったりとランチはいかがですか？個室なので他のお客様も全く気になりません。
お子様の好きなDVDを鑑賞することも可能です！（当店にはDVDソフトをご用意致しておりません、お客様でご用意して下さい。）

ご利用時間　：　3時間まで（平日11：00～14：30の開始で承ります。）
受付人数　：　4名（大人2名+幼児2名）～10名まで
要予約　：　1日1組様限定です。注）前日までの予約でお願い致します。

※　離乳食のみ持込可能です。 C’s Garden Café　中山店２階　貸切個室です♪

アニバーサリーコース新設！（17：00～20：00開始限定で承ります。要予約・約2時間）

シーズガーデンでは新たなコースとして「アニバーサリーコース」をご用意致しました。忘れられない一日にする演出として、なんと、７つもの特典をご用意いたしました。コース料理でお楽しみくださいませ。

特典１　1日1組限定！貸し切り個室ご用意♪2名様でもOK！（C’s Garden Café　2F　禁煙）

特典2　ムード演出あり！BGM持込、DVD持込の隠し演出もOK！

特典3　乾杯のグラスシャンパンをご用意♪

特典4　パティシエが作るホールケーキご用意（メッセージプレートもお付け致します。）

特典5　デジタルカメラによる記念撮影特典6　誕生日のお客様にお誕生日プレゼント♪

特典7　誕生日のお客様は500円割引コース内容　お一人様3500円食前酢・グラスシャンパン・前菜・パン3種（食べ放題）・根菜スープ・ハーフパスタ・ピザ（二人で1枚）・メイン料理（肉料理or魚料理）・はちみつヨーグルト・ドリンク・ホールケーキ

通常メニュー

■■ランチタイム（11：00～14：30）■■

■セットランチメニュー　各1,000円

各セット共、プラス300円でデザートが付きます。デザートご注文のお客様には特製根菜スープが付きます。プラス300円でパン3種が付きます。ドリンクはコーヒー、紅茶よりお選び下さい。（コーヒー、紅茶が苦手な方はジュースもご用意致しております。）

□ パスタセット：食前酢、今週のパスタ3種よりチョイス、デミサラダ、はちみつヨーグルト、ドリンク

□ グラタンセット：食前酢、今週のグラタン2種よりチョイス、デミサラダ、はちみつヨーグルト、ドリンク

□ 十二穀リゾットセット：食前酢、十二穀リゾット、デミサラダ、はちみつヨーグルト、ドリンク

□ カレーセット：食前酢、カレー、デミサラダ、はちみつヨーグルト、ドリンク

□スープとメインセット：食前酢、今週の魚or肉、根菜スープ、はちみつヨーグルト、ドリンク

□ C’Sコース（2,200円）・・・カロリースリム650kcal

カロリーが気になる方におススメの650kcal以下に抑えたコースです。専属の栄養士が、低カロリーだけでなく「陰・陽」「酸・アルカリ」「栄養」のバランスにこだわって考えられたコースです。コース内容は毎週変わります。コース内容：食前酢、前菜3種、根菜スープ、ハーフパスタ、メイン料理、はちみつヨーグルト、ドリンク、デザート

■■ティータイム（14：30～17：30）■■

アフタヌーンティーセット（1,200円）デザートセット（1,000円）シーズガーデンカフェでは素材からこだわったお菓子、ケーキをご用意しました。店内での喫茶はもちろん、誕生日ケーキまでお客様のご要望にお答えさせて頂きます。

■■ディナー（17：30～21：30　ラストオーダー21：00）

■■■セットディナーメニュー（各1,500円）

ドリンクはコーヒー、紅茶よりお選び下さい。（コーヒー、紅茶が苦手な方はジュースもご用意致しております。）

□ パスタセット：食前酢、今週のパスタ4種からチョイス、パン（おかわり自由）、グリーンサラダ、はちみつヨーグルト、デザート、ドリンク

□ スープとメインセット：食前酢、今週の魚or肉料理、スープ、パン（おかわり自由）、はちみつヨーグルト、デザート、ドリンク

□ グラタンセット：食前酢、本日のグラタン、パン（おかわり自由）、グリーンサラダ、はちみつヨーグルト、デザート、ドリンク

□ リゾットセット（＋300円でパンおかわり自由）：食前酢、アンティパストサラダ、今週のリゾット、はちみつヨーグルト、デザート、ドリンク

■コースディナーメニュー

ドリンクはコーヒー、紅茶よりお選び下さい。（コーヒー、紅茶が苦手な方はジュースもご用意致しております。）

□ C’Sコース（2,200円）・・・カロリースリム650kcal

カロリーが気になる方におススメの650kcal以下に抑えたコースです。専属の栄養士が、低カロリーだけでなく「陰・陽」「酸・アルカリ」「栄養」のバランスにこだわって考えられたコースです。コース内容は毎週変わります。コース内容：食前酢、前菜3種、根菜スープ、ハーフパスタ、メイン料理、はちみつヨーグルト、ドリンク、デザート

□ スタジオーネディナー（2,800円）：食前酢、前菜、根菜スープ、パン（おかわり自由）、メイン料理（肉料理or魚料理）、グリーンサラダ、リゾット、はちみつヨーグルト、デザート、ドリンク

□ スペシャーレディナー（4,000円）：食前酢、アミューズ、前菜、根菜スープ、パン（おかわり自由）、魚料理、肉料理、グリーンサラダ、リゾット、はちみつヨーグルト、ドリンク、デザート

※メニュー、コース内容、価格は季節によって変動いたします。詳しくは、お店までお問い合わせ下さいませ。

 

1. 茶器を温めるために、茶壺→茶海→茶杯の流れで、お湯を移していきます。
2. 茶器が温まったら、茶壷に茶葉を入れお湯を注ぎます。
3. 茶壷に蓋をして、茶盤や茶船に置きます。その上からお湯をかけます。 ※茶盤や茶船は、こぼれるお湯を受けるためのものです。
4. 茶壷にお湯をかけることにより、お茶の良い香りが満ちてきます。そうなったら茶海にお茶を一滴残らず注いでください。
5. 茶海に入ったお茶は、まず聞香杯に注いでください。その後に聞香杯から茶杯に注ぎます。そうすることで、空になった聞香杯でお茶の香りを楽しみ、茶杯で茶の味を楽しむことができます。

1. まず蓋碗にお湯を7分目ほど注ぎます。蓋を開けることでお湯を冷ますことができますので、好みの温度になるまで蓋を開けて置いておきます。
2. お湯が入ったままの蓋碗に茶葉を適量入れてください。そのまま蓋をして茶葉を蒸らします。聞香杯でそうしたように、蓋の裏側に付いたお茶の香りを楽しんでください。
3. 蓋碗のお茶を茶杯に注ぎ、お茶を楽しんでください。お茶を注ぐ場合は、蓋碗の蓋をずらして、蓋のくぼんだ部分に人差し指を当てて持ち上げるのがコツです。

1. 蓋碗にお湯を7分目ほど注ぎ、その中に茶葉を適量入れてください。そのまま蓋をして茶葉を蒸らします。聞香杯でそうしたように、蓋の裏側に付いたお茶の香りを楽しんでください。
2. 蓋碗のお茶を茶杯に注ぎ、お茶を楽しんでください。お茶を注ぐ場合は、蓋碗の蓋をずらして、蓋のくぼんだ部分に人差し指を当てて持ち上げるのがコツです。

1. 蓋碗に茶葉を多くいれ、熱湯を注ぎます。
2. 蓋をして茶葉を蒸らし、葉が開いた時点でぬるいお湯をさらに注ぎ、蓋碗に入ったお茶を楽しんでください。

1. ポットとカップはあらかじめ温めておきます。
2. ポットに茶葉を入れます。その場合、一人前がティースプーン一杯（約3ｇ）です。
3. 完全に沸騰した新鮮なお湯を、葉がポットの中で上下する（ジャンピングと呼びます）ほど勢いよくポットに注いでください。
4. ポットにふたをして蒸らします。蒸らす時間は、細かい茶葉は2分半～3分、大きい茶葉は3分～4分が目安です。その間ポットにティーコージ（キルティングなどでできたポットカバー）やティーマットを使うとさらに保温効果が高まります。
5. ポットの中をスプーンで軽くひと混ぜします。
6. 茶漉しで茶がらをこしながら、濃さが均一になるようにまわし注ぎましょう。「ベスト・ドロップ」と呼ばれる最後の一滴まで注いでください。